3 assiettes — 3 borden 28,00 € - (une entrée, plat, dessert)
4 assiettes — 4 borden 38,00 € - (2 entrées, plat, dessert)
1ère assiette
Noix de Saint-Jacques et Saumon en tartare
Soja et Sésame
Sint-Jacobsnoten en Zalm ‘tartaar’, Soja en Sezam
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2ème assiette
Foie gras chaud
Lentilles au Xérès
Warme eendelever - Linzen Xeres-azijn
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3ème assiette
Volaille farcie ‘Homard’
Grillée, Macaroni safranés
Kipperol gevuld met Kreeft, gegrild safraanpasta
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4ème assiette
Dessert du jour
Nagerecht van de dag